Chi siamo

La storia

Siamo Besar e Riccardo, proprietari di Evoke Bistrò.
Oggi rinnoviamo la nostra identità con un nuovo nome e una nuova proposta gastronomica.

Dalla passione per l’olio extravergine e per la buona cucina nasce Calice Blu – Ristorante Oleoteca: un luogo dove ricerca, qualità e convivialità si incontrano per offrire un’esperienza autentica, fatta di sapori, territorio e attenzione ai dettagli.

whatsapp image 2026 05 19 at 07.47.27
whatsapp image 2026 05 19 at 07.47.27 (1)